　２００９年　

**１０月**
	←”ピーナッツかぼちゃ”と言うかぼちゃを貰いました♪ 　珍しいですよね。　スープにすると美味しいと聞いて、早速パンプキンスープにすることに。
せっかく作ったので、お気に入りの輪花の伊万里の鉢でいただきました。→ 沢山頂いたので、実家と友達の家にも持って行きました♪

９月

	立派なレンコン頂いたので、いつもよりちょっと手を加えてレンコンの挟み焼きをしてみました。
とっても大きなレンコンでびっくりしました。土付きだったので、その画像を撮っておけばよかったのですが、思った時には胃の中に入ってました（笑）

７月

実家に行ったら、業務用のかき氷機があったので、貰って来ました(^O^)
普通の家庭でできる氷が使えるタイプの機械だったので、入念に掃除をして、使ってみました。
氷の目の粗さも調節できて、絹のように滑らかな氷もできます。
が、絹のように細かくすると時間がかかるので、まあ中間くらいの粗さで作っています。
美味しそうでしょ。
姪達（全員小学生）とその友達が我が家に来ていたので、作ってあげました。
喜んで食べてましたよ。
この夏はこの機械で、あきるほどかき氷が食べれそうです。

６月
	たこ焼きを久し振りに焼いてみました♪ 厳密にはたこ焼きではないんですよ。急に作る気になったので、タコがなくて、あるものでやってみました。前日使った豚肉が冷蔵庫にあったので、それをフライパンで塩コショウで炒めて入れてみました。美味しかったですよ。
それと、娘が好きなツナ＆チーズと、冷凍庫の奥の方に眠っていたお餅もいれました。私はソースで食べるのではなくて、だし醤油を天つゆのようにして食べるのが大好きです。

５月
	昨年の秋から娘がギョーザにハマってると言う話を『つぶやき』のページで書きましたが、未だに月に数回はギョーザを作ってます。学校がある日は臭いが気になるので、翌日が休みの日の夕飯に１５０個位作っては食べています。
具は、ニラ・キャベツ・にんにく・ショウガ・豚ミンチで、白菜があれば入れます。野菜を切るだけで約一時間くらい時間がかかってます。でも、市販のでは出せない味が家で作ると出るので、やめれませんね。
	焼き方は、まず３面に焼き色を付けて、その後水をかなり入れて蒸し焼きに。その後、ごま油を少量掛けて、こんがりパリパリになるまで転がしながら焼きます。
ギョーザを焼いた日と翌日は、我が家に来る人にとっては臭いがキツイかもしれません。それだけは、非常に申し訳ないのですが(^^ゞ

	４月花見
	息子の友達を沢山連れて、そのお母さん方と共に、鴨島公園で花見を楽しんで来ました。
たまたま大きな天然の鯛を頂いたので、お造りにして貰い花見に持って行きました♪ 美味しかったですよ～		この日は寒くて、もっと楽しみたかったのに、寒さには勝てず、食べてすぐに撤収しまいした。もっと暖かい日にするべきでした（反省）

	4月
	先日、私の友達が息子と息子の友達を淡路に釣りに連れて行ってくれました。息子は鯛３匹・ヒラメ２匹・フグ１匹の計６匹、釣って来てくれました。それを、姉のご主人に刺身にしてもらいました♪ 美味しそうでしょ(^O^)

３月

先週（３/２）のSmap×Smapでパスタの上にハンバーグがのっていたグラタンを見て、食べたくてたまらなくなって、作ってみました。
パスタはホワイトソースでからめて、ハンバーグはデミグラスソースで煮込みました。
パスタの上にデミソースごとハンバーグをのせ、その上にチーズをふりかけ、さらにパン粉をふり、焼きました。
美味しかったですよ♪

２月

今年のバレンタインは娘とシュークリームを作ってみました♪
ずいぶん昔に一度だけ作った事があったのですが、スッカリ忘れてしまって、本を片手に作ったんです。
思ったより簡単で、本当に膨らんでくれるかどうか不安だったのですが、形は不揃いながら結構綺麗にできて良かったです。

１月

　

ぜんざいです。
このぜんざいは、私が作ったものではなく、実家の母が作って持って来てくれました。
大きな小豆で美味しそうでしょ。
と言いつつ、私はあまり食べないのですが(^^ゞ
娘と主人が毎日のように美味しそうに食べてます。
このぜんざいがなくなったら、私も作ってみますね。
昨年購入した活力鍋ならシュシュッと吹いてから１分間でできちゃうので、便利です。
また作ったらUPしてみます。美味しくできるとイイのですが。。。

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